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4 articles avec sauces et vinaigrette

Gelée de thé selon Marie-Jo

Gelée de thé selon Marie-Jo

En attendant que la gelée fige... Marie-Jo, une chouette collègue picarde que j'ai rencontrée en formation cette semaine et qui partage la même passion que moi: cuisiner et faire de jolies réalisations culinaires. Cette buveuse de thé m'a donné cette...

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Chutney de mangue

Chutney de mangue

Chutney de mangue à ma façon Pour les fêtes de fin d'années, nous sommes nombreux à manger du foie gras et idéalement, cela se marie très bien avec des confits ou chutney (accompagnement aigre-doux très populaire dans la cuisine indienne). Je vous livre...

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la vinaigrette de Cécééééé

la vinaigrette de Cécééééé

(bon, honte à moi, je n'ai pas encore pris de photo de ma vinaigrette...celles-ci ce sont pas à moi... à venir ;) La vinaigrette?! oui c'est basique mais ça réveille ta salade ou tes crudités, voilà donc celle que je préfère par dessus tout pour assaisonner...

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